Le mot "achalandage" vient du mot "chaland" par lequel naguère on désignait le client potentiel d'un commerçant de détail. Le mot a vieilli, mais il reste de nos jours utilisé dans les contrats pour désigner l'ensemble des produits qu'un commerçant propose à sa clientèle.
Selon le Code de commerce, l'achalandage est l'un des éléméments du fonds de commerce qui en caractèrise l'existance.
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